Anders als ursprünglich angekündigt wird es zumindest am Beginn des Silbernen Sonntags in der Weinhandlung Rudolf Polifka et fils noch die vollständige Serie Schiste und Quartz vom letzten Donnerstag glasweise geben. Sollte es im Lauf des Nachmittags dann zu Engpässen kommen, wird der Rudl andere Weine einwechseln:

• 2023 Schiste, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (8,50/13)
• 2023 Chignin-Bergeron « Echalas », Domaine H, Tormery, AOC Vin de Savoie (6,50/10)
• 2018 Schiste, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (9/14)
• 2018 Quartz, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (12/18)
• 2015 Schiste, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (10/15)
• 2015 Quartz, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (13/20)
• 2008 Schiste, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (12/18)
• 2008 Quartz, Domaine des Ardoisières, Cevins, IGP Vin des Allobroges (14/21)

Ersatzbank :

• 2023 Silice Blanc, Maison des Ardoisières, Fréterive, Vin de France (4,50/7)
• 2020 Jacquère, Domaine Dupasquier, Aimavigne, AOC Vin de Savoie (3/5)
• 2021 Irouléguy rouge Tradition, Domaine Arretxea, AOC Irouléguy, Sud Ouest (4,50/7)

Neu

Der Rudl ist in einem Alter, wo er keine Süßigkeiten braucht. Fast keine. Es gibt ein Zuckerl, das der Rudl seit 2006 gesucht, aber nirgends gefunden hat. Und jetzt ist es sogar im Sortiment:

Bergamote de Nancy. Der Rudl hat eine Freude.

Im Übrigen ist der Rudl der Meinung, dass der 27. Jänner, der Tag der Befreiung der Überlebenden aus dem Konzentrationslager Auschwitz, zu einem gesamteuropäischen Feiertag erklärt werden muss.

Caviste Rudolf Polifka grüßt Glanz und Demut!

Schicken Sie ein entsprechendes E-Mail, wenn Sie keine Nachrichten der Weinhandlung Rudolf Polifka et Fils bekommen möchten.

Weinhandlung Rudolf Polifka et Fils, Reindorfgasse 22, 1150 Wien